暑中お見舞い申し上げます。

暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか?
御無沙汰しておりましたが、夏の人気メニューをご紹介させて頂きます。

夏ばて予防に、どじょうの唐揚げ 550円、どじょうの柳川鍋 680円

食欲の無い時のさっぱりとした一品として、冷やし変わり茶碗蒸し500円、はもと冬瓜の冷やし海老あんかけ 580円、いかそうめん 680円、生湯葉の刺身 550円

季節物として、天然のあゆの塩焼き600円、新秋刀魚の刺身 700円、ゴーヤのウコン揚げ 480円などご用意しております。

お飲み物では、被災地応援として宮城県の純米浦霞600円
その他、熱中対策として、塩サイダーハイボール550円

頑張って営業しております。

伊豆浜は、第1グループではございますが、ビルの地下という事もあり、自家発電がございます。
皆様も、大変な時期ではございますが、ご家族さま、ご友人さまと共にご来店下さいませ。
店主、店員一同こころよりお待ちしております。

また、計画停電などの為、ガスが使えず、お食事のしたくもできない方もいらっしゃるかもしれませんので、夜の定食を750円よりご用意しております。
帰宅前のサラリーマンの方も、是非いらして下さい。

夏メニューのご案内

鬱陶しい梅雨空が続き、お仕事に体調にとストレスの多い時節となりましたが、皆様には、ますますご健勝のことと存じます。

遅くなりましたが、この季節のメニューをご案内させて頂きます。

ピリ辛冷しなす(鷹の爪の入ったかつおだしで、煮て冷やし ました。)

冷やし茶碗蒸し(蒸した玉子に、海老なめこ枝豆等をあんかけし、冷しました。)

鮎の塩焼(天然ものです。)

京野菜万願寺甘唐辛子の網焼き又は、天ぷら(大きなししとうですが、辛味はほとんどありません。)

海老と野菜のピリ辛炒め(自家製のラー油で、炒めています。)
このblogをご覧になった方は、スタッフに一声おかけ下さい。

春に向けて

大変お待たせいたしました。春のメニューのお知らせです。 


山菜と春野菜の天ぷら盛
たらの芽 ふきのとう 菜の花など 7種類 春の野菜をふんだんに使った贅沢な一品です。       

真鯛の桜蒸し
桜の葉に真鯛が包まれて、卓上蒸し器で、おもてなし致します。まさに和菓子の桜餅風です。

自家製ふき味噌と山うどの酢味噌和えの盛り合わせ
ふきのとうのほろ苦い風味と、白味噌のやさしい味と調味料で、時間をかけて練り合わせた自慢のふき味噌を竹の葉に包みました。山味噌の酢味噌は、少しピリカラ風に仕上げ、素敵なハーモニーを醸しだしています。

芽かぶの天ぷら
ミネラルとビタミン豊富なヘルシーメニューです。芽かぶの塩で召し上がってください。

菜の花の辛し和え             
春の伊豆浜メニューの定番です。             

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